Фалафель

«Ям» — это целый «класс» кисло-сладко-острых салатов со стеклянной лапшой. Распространенный не только в Тайланде, но и далеко за его пределами этот салат будоражит воображение количеством вкусов и ароматов. Тонкая рисовая лапша Фунчоза, свежайшие хрустящие овощи, копченная куриная грудка, арахис и умопомрачительная заправка не оставят никого равнодушными. Салат как и почти все тайские блюда достаточно острый.

Огурцы Ча (Ве Ча) одно из самых распространенных блюд корейской кухни. Аутентичный салат, который можно встретить в Корее почти в каждом дома за каждым столом. Особенно хорош он в жаркую пору – максимально свежий и хрустящий. Имеет потрясающий, знакомый каждому “корейский вкус”. Сочетание обжаренной свинины, хрустящих “отжатых” огурцов и маринованных водорослей вакаме понравиться каждому. Заправляем мы все это классическим корейским вариантом – кориандр, красный молотый перец, чеснок. Состав:Свинина, огурец, лук репчатый, чеснок, кориандр, водоросли вакаме, классический корейский маринад.