Из атлантических креветок с авокадо

Севиче – это блюдо из рыбы и морепродуктов, чьей родиной является Перу. Блюдо представляет собой холодную закуску, в которой все ингредиенты сначала маринуются в соке лайма, а затем смешиваются с овощами и остальными ингредиентами заправки. Рецепты севиче различны в зависимости от страны и регионов. По нашему мнению мы взяли лучшее от всех и получили наш вариант, в котором разнообразие морепродуктов не оставит никого равнодушным. Заправку мы готовим на основе сока лайма и грейпфрута, чеснока, корня имбиря, соевого соуса, морской соли и красного молотого перца.